Prednosti jesti curry

Thecurry To je a začimbe ki je sestavljena iz različnih začimb, kot so cimet, koriander, ingver, črni poper, bela in kajenska, gorčica, žafran, kardamom, nageljnove žbice, muškatni orešček in kurkuma, med drugimi začimbami.

To je ena od glavnih sestavin indijske hrane, zelo aromatična in ima zelo močan okus in rahlo srbečico; Poleg tega je ekonomično in enostavno pridobiti.

Aromatična živila s sestavino, kot je curry, bodo dvakrat nagrajena: po eni strani boste imeli zelo okusen obrok, po drugi strani pa boste dobili veliko koristi za vaše zdravje.

Koristi

  1. Kurkumin, ki izhaja iz kurkume, pomaga zmanjšati širitev kurkumesrce in možnosti trpljenjasrčno popuščanje; in  Deluje na celična jedra in se izogiba nastanku nenormalnih kromosomskih nenormalnosti in beljakovin ob stresu.
  2. Preprečuje bolezni srca in ožilja zaradi prisotnosti elementov antioksidanti
  3. Pomoč pri zdravljenju bolezni prebavil kot kislost in v zadnjem času preprečevanje. \ t raka
  4. Zmanjša učinke alzheimer in so celo pripisane lastnosti, da se prepreči

Riž s piščančjim curryjem

Sestavine:

200 gramov riža 1 piščančje prsi, narežite na koščke 2 žlički curryja 50 gramov sesekljane čebule 2 skodelici piščančje juhe 2 žlici masla sekljani peteršilj

Oljčno olje Sol in poper po okusu

Postopek

Raztopite 1 žlico masla in malo olja v ponvi. Popecite piščanca, narezanega s čebulo. Dodajte curry in riž; mladice Dodajte piščančjo juho, dokler niso vse sestavine prekrite in popolnoma zmešajte tako, da bo curry distribuira z rižem.

Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju približno 20 minut ali dokler se riž ne posuši. Če riž še ni kuhan, dodamo še malo juhe. Služi vroče

Kuhajte ta okusen recept in uživajte v ugodnostih te začimbe!