Bodite previdni, kaj jeste!

Koliko soli dnevno zaužijete? The Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) ugotavlja, da bi odrasli morali zaužiti največ 1 miligramov natrija ali pet gramov soli, kot tudi 3,510 miligramov kalija na dan, od presežka sol Poškoduje zdravje.

Strokovnjaki poudarjajo, da je oseba, ki ima visoke ravni natrija tveganje trpljenja je večje pri nizkem kaliju hipertenzija ter trpijo zaradi srčnih napadov in kapi.

Morda vas zanima tudi: 8 tipk za zmanjšanje vnosa soli

V naslednjem videoposnetku Zdravje z Glorio Contreras , odkrijte, katera država je eden največjih porabnikov sol .

 

Bodite previdni, kaj jeste!

Čeprav nadzirate količino sol da dodajate hrano, obstajajo živila, ki že imajo že določeno količino natrija ali pa so skrita kot pri predelanih.

Zato je pomembno, da jeste hrana, bogata s kalijem, kot so stročnice, špinača, zelje, peteršilj, banane, papaja in datumi.

Ključ je, da zaužijete priporočeno količino sol in veliko količino živil, bogatih s kalijem, da bi se izognili boleznim, povezanim s prekomerno soljo.

Preiskava, ki je bila predstavljena na sestanku EU. \ T American Heart Association Podrobno navaja, da je bilo čezmerno uživanje soli v letu 2010 povezano z 2,3 milijona smrti zaradi težav s srcem.

Ne pozabite, da naravna ali morska sol vsebuje 84% klorida natrija in 16% naravnih mineralov, kot so silicij, fosfor in vanadij, ki so potrebni za pravilno delovanje telesa, medtem ko predelane snovi (tabela) vsebujejo snovi, ki bi lahko škodile vašemu zdravju. In vi, kakšno sol uporabljate?