• April 25, 2024

Kdaj jesti ogljikove hidrate? Glede na podatke iz. \ T Harvardska šola za javno zdravje Priljubljenost nekaterih diet je spodbudila prepričanje, da uživanje ogljikovih hidratov daje prednost pridobivanju telesne teže, zlasti v določenem času; vendar pa druge študije močno kažejo na nasprotno.

Preiskava. \ T Hebrejska univerza v Jeruzalemu kaže, da uživanje ogljikovih hidratov pri večerji nadzoruje lakoto čez dan, kar pomaga zmanjšati telesno težo do 20%.

Vendar pa je v študiji, objavljeni v Prehrana, presnova in bolezni srca in ožilja Raziskovalci pojasnjujejo, da ta metoda deluje pri ljudeh, ki jedo prehrano z nizko vsebnostjo kalorij.

Za študijo sta bili analizirani dve skupini izraelskih policistov, ki so morali poskusiti nizko kalorično dieto (1.500 na dan) šest mesecev. Vsakdo je dobil enako količino ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob.

Vendar pa je ena od skupin ogljikove hidrate zaužila ponoči, medtem ko jih je druga porabila čez dan.

Na koncu študije ugotavljajo raziskovalci, da so policisti, ki so ponoči jedli ogljikove hidrate, izgubili 27% več maščobe kot tisti, ki so sledili običajni prehrani.

Poleg tega opozarjajo, da ta vrsta prehrane pozitivno vpliva na vzorce izločanja hormonov, ki so odgovorni za lakoto in sitosti (leptin, ghrelin), pa tudi tiste, povezane s presnovnim sindromom (adiponektin).

To pomeni, da kombinacija nizkokalorične diete z vnosom ogljikovih hidratov ponoči pomaga zmanjšati tveganje za bolezni srca in ožilja ali diabetes.

Izberite ogljikove hidrate dobro

Za svoj del,. \ T Harvardska šola za javno zdravje Podrobno navaja, da so najboljši ogljikovi hidrati v celih žitih, sadju, zelenjavi in ​​stročnicah, vendar obstajajo tudi drugi, ki dajejo prednost pridobivanju telesne teže, kot so brezalkoholne pijače, beli kruh in predelane hrane.

Ne pozabite, da je v vaši prehrani pomembna vsota kalorij, ogljikovih hidratov in hranilnih snovi, ki lahko povečajo telesno težo ali pa ne.

Vendar pa večina strokovnjakov za prehrano priporoča uživanje ogljikovih hidratov zjutraj za zmanjšanje tesnobe in apetita podnevi. In vi, kdaj uživate ogljikove hidrate?