• April 24, 2024

Ali se počutite kot balon? Odpravi ta občutek s hrano, saj bazilika zaradi črevesnih in sproščujočih lastnosti zmanjšuje črevesno vnetje.

Bazilika zmanjšuje želodčne krče, zato je zelo priporočljiva za ljudi, ki trpijo za gastritisom, hernijami ali vetrovi. botanical-online.com.

Na podlagi informacij iz Kelloggov inštitut za prehrano in zdravje, bazilika se odlično ujema z jedmi, ki imajo paradižnik, testenine ali ribe, zaradi svoje arome in okusa. Ne oklevajte in poskusite v tem odličnem receptu.

Hladna juha iz kozic in jicama z baziliko

Sestavine za osem obrokov

1. Dve srednji kumarici brez semen, olupljeni in sesekljani
2. Četrt skodelice balzamičnega kisa
3. Velika jicama očistimo in narežemo na kocke
4. Dve žlici nadomestka za sladkor Splenda
5. Dve čajni žlički soli
6. Osem unč surovega, olupljenega in deveined majhnega kozice
7. Četrt čajna žlička soli
8. Pol čajne žličke kajenskega popra
9. Dve čajni žlički oljčnega olja
10. Dve in pol skodelice posnetega mleka
11. Dve in pol skodelice kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob
12. Pol skodelice sesekljane bazilike
13. Dve papriki (rdeči in rumeni) srednje, praženi, olupljeni in narezani na trakove

Priprava

Eno minuto zmešajte kumare z balzamičnim kisom v živilski procesor, dokler ne dobite pireja ali dokler ne postane kremast.

Pire kumarice postavite v veliko skledo, dodajte nadomestek za sladkor in jicama. Premikajte se, dokler niso vključene vse sestavine.

Škampi položite v srednjo skledo in posujte s četrtino čajne žličke soli in kajenskega popra.

V veliki ponevici na močnem ognju segrejte oljčno olje in dodajte kozice; kuhamo, dokler ne postanejo rožnate, približno dve minuti. Odstranite iz ognja in rezervirajte.

V veliki skledi prelivajte kislo smetano in mleko ter dodajte mešanico kumaric in jicama. Dodajte kozice, baziliko, pečeno papriko in mešajte, dokler niso vključene vse sestavine. Naj se ohladi in služi.

Okrasite z malo bazilike in postrezite z majhnimi rezinami polnozrnatega ali rženega kruha. Vaše goste boste presenetili s to kombinacijo okusov in se izognili črevesnemu vnetju ali pridobivanju teže. In vi, si upate uporabiti baziliko za zmanjšanje vnetja črevesja?

Sledite nam na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku in YouTube
Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth

Video Medicina: Finska - Karelijska enolončnica, hladna juha iz borovnic, jagod in malin (April 2024).