Eksotična, a močna!

Ličinke metuljev, mravlje in črvi maguey so le nekateri primeri eksotična mehiška hrana bogata s hranili.

Poročilo Organizacije Združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO), \ t Užitni insekti: prihodnje perspektive za varnost hrane in prehrane, pravi, da je uživanje žuželk dobro za zdravje, ker so bogate z beljakovinami, minerali, kalcijem, fosforjem in vitamini.

Mogoče vas zanima tudi izguba teže s prehispansko hrano