• April 24, 2024

The začimbe So sestavina, ki v vaši kuhinji ne more manjkati. Poleg zagotavljanja okus tudi za vašo hrano So zelo zdravi za kuhanje .

V zvezi s tem, znanstveniki iz Kalifornijska univerza v San Diegu , Združene države, to potrjujejo z vključitvijo začimbe v vašem obrok Lahko zmanjšate porabo natrija do 50%

Med koristmi, ki jih lahko pridobite, je to, da: ublažijo vnetje , olajšajo prebavo Izogibajte se škodi celični in aktivirajte presnovo pravi zdravnik David Heber , od. \ t Univerza v Kaliforniji .

Ne samo to! Te so bogate antioksidanti , ne vsebujejo maščob ali sladkorjev, zato jih priporočamo, da jih vključite v svojprehrana dnevno

Okus brez kalorij

Za vse ugodnosti, ki jih prejmete, GetQoralHealth vam predstavlja Na vrh 5 od vrst več zdravo za kuhanje, ki ga predlaga Gerontološki inštitut ZDA .

1. Pimenta. Je ena izmed najbolj uporabljenih v kuhinji zaradi svoje močne arome. Obstajajo tri sorte, črna je najbolj pogosta zaradi intenzivnega okusa. Beli poper je manj začinjen, zeleni poper pa ima svež vonj.

Ta začimba pomaga povečati stopnjo presnovo , ki daje prednost izgorevanju kalorij , kot tudi pri absorpciji vitamin B in beta-karoten . Med njenimi hranili so tudi magnezija , kalija , vlakna in kalcija .

2. Kumina. To sadje z grenkim okusom ima lastnosti protimikrobno in prebavil, ki koristijo vaši funkciji želodec . Poleg tega stimulira žleze slinavk.

Vsebuje vitamin B ki je spodbudna in sproščujoča; železo in vitamin C okrepite vaš imunski sistem in Vitamin E Izboljšajte kožo in lase.

3. nohtov Topel in grenak okus, ima lastnosti afrodiziak , analgetiki , antispazmodiki , antibakterijsko in anestetiki .

Najbolj značilna za to aromatično začimbo je visoka vsebnost eugenola, ki pomaga preprečevati koagulacijo krvi in zmanjšati zobobol.

Med njenimi hranili so tudi magnezija , mangan, vitamin V in K, kalij, folne kisline kalcija in omega-3 .

4. Žafran Ima dejanje predjed in prebavni . Z malo pikantnega okusa je ta hrana bogata vitamini C in B6, magnezij, železo in kalija.

Glede na njegove lastnosti, žafran pomaga boriti anemijo , izboljšajte krvni obtok ureja krvni tlak , preprečuje srčne in revmatične bolezni, je koristen tudi za vid, kožo, uho in dihala.

5. origano. Bitter okus, izstopa med najbolj zdravimi vrstami za kuhanje za količino hranil, med katerimi so tudi Vitamin A, B9, E, K magnezija, cinka, kalija, kalcija, železa in vlaknin.

Za vse svoje prehranske vsebine ta rastlina pomaga asimilirati insulina , zdraviti rane , presnavljajo beljakovine, preprečujejo bolezni od oči in boj proti utrujenost .

Poleg tega daje prednost črevesnega tranzita , zato je dobro nadzorovati Debelost . Zelo priporočljivo je, da ga porabite v času nosečnosti in laktacije .

Zaradi številnih koristi, ki jih prinašajo vonjave organizma , je vredno, da jih vključite v svoj prehrana dnevno Dober tek!

Video Medicina: Proteini - hranilno in okusno (April 2024).