Hrana za vaša pljuča

• April 19, 2024

V zadnjih letih je razmerje med prehrano in zdravjem postalo vedno bolj jasno pri razlagi številnih bolezni. Vendar pa vloga, ki jo ima prehrana bolezni pljuč To še ni dobro znano.

Po podatkih Evropskega združenja za bolezni dihal (ERS) je več bolezni pljuč povezanih s procesom, ki se imenuje oksidativna agresija , ki se pojavi, ko stopnja oksidativne agresije (kot npr dim iz cigarete , onesnaževanje ozračja in okužb ) je večji od obrambnega sistema antioksidant našega telesa lahko zdravimo.

Za strokovnjake obstajajo zaščitne in druge škodljive hrane, ki jih moramo vedeti, da bodo naša pljuča čim bolj zdrava.

Recite da antioksidantom

The antioksidantni vitamini so koristne za zdravje pljuč . Viri hrane, kjer jih lahko najdemo, so:

1. Vitamin C: Sokovi citrusov in citrusov, kivi, brokoli, zelena paprika 2. Vitamin E: Pšenični kalčki, žita, rastlinsko olje, margarina, mandelj, arašidi 3. Beta-karoten: Marelice, melone, mango, korenje, poper, špinača 4. Selen: Ribe, morski sadeži, rdeče meso, žita, jajca, piščanca, jetra.

Druge hranilne snovi, za katere se je izkazalo, da koristijo zdravju pljuč, so magnezij in maščobne kisline Omega 3 . Prvi je v orehih, stročnicah, žitaricah, zrnih; polna semena, korenje, špinača in morski sadeži.

Medtem ko maščobne kisline Omega 3 So v olju rib, rib in lupinarjev, soje, lanenega olja in zelenjave.

Izogibajte se odvečni soli in maščob

Obstaja vrsta živil, ki lahko škodujejo zdravje dihal , med katerimi so:

1. Sol . The diete bogata z natrijem, lahko poveča tveganje astme ali poslabšanje odraslih z astmo. Čeprav dokazi o njegovem vplivu na delovanje pljuč niso konkretni, je nadzor vnosa soli razumen korak.

2. Maščobne kisline . V zadnjih 15 letih se je poraba nekaterih prehranskih maščobnih kislin, kot so omega 6 (koruza in sončnice) in trans maščobnih kislin (ocvrta živila in margarina) povečala, medtem ko je poraba nasičenih maščob (masla in mast) in omega 3 maščobnih kislin (losos in sardine).

Ta sprememba v porabi maščobnih kislin ima lahko vlogo pri razvoju alergij pri otrocih in povečanem tveganju astme .

Aditivi za hrano, kot so tartarzin, mononatrijev glutamat (MSG) in sulfiti, lahko poslabšajo napad \ t astme .

Strokovnjaki ERS opozarjajo, da lahko debelost poveča pogostost astme in hiperreaktivnosti dihalnih poti. Tudi v a debelih oseb , pljučna funkcija se zmanjša. Zmanjšanje telesne mase lahko izboljša simptome, hiperreaktivnost dihalnih poti in. \ t pljučne funkcije .