Živila, ki izboljšajo vaše razpoloženje

Pri načrtovanju menija za praznovanje se upošteva veliko število meril, kot so želje vsakega udeleženca, stroški ali časi in težave pri pripravi vsake jedi. Vendar se ne zavedamo vedno, da lahko jedo vpliva ne samo na zdravje, ampak tudi na zdravje. razpoloženja in način življenja srečanj.

Adriana Ortemberg , avtor knjige Kuhinja sreče od Uvodnik Urano , daje štiri priporočila, ki vam bodo pomagala, da bo izkušnja sedenja za mizo prijetna, ne samo za gostitelje, temveč tudi za vse tiste, s katerimi se praznovanje deli.

1. Živila za dobro razpoloženje. Začeti dober koktajl sadja in vode z Jamajke; to bo barvit začetek, ki prebudi vse čute. Za drugič pa solato, pripravljeno z zelenimi in kaličnimi listi. Močna jed, odlična izbira je ponuditi gostom samopostrežni bife, da izberejo jed, ki lahko vključuje številne druge možnosti.

2. Hrana, da bi se izognili žalosti in melanholiji. Toliko o obnovitvi ali okrepitvi vitalnosti, vključite v vašo prehrano sveža in naravna živila, kot so solate, zelenjava, koktajli svežega sadja in sokovi.

3. Katera živila povečujejo slabo razpoloženje? Da bi poskrbeli za vaš živčni sistem, se izogibajte izdelkom, ki imajo velik delež sladkorjev: nugat, piškote, sladice, predelane sladkarije itd. Pomembno je tudi piti v zmernih količinah vina in destilirano, saj so presežki depresivi živčnega sistema.

4. živila, ki proizvajajo dobro počutje. Če želite, da se napolnite z energijo, je najboljša možnost naravna, sveža, kakovostna hrana; na primer plodovi sezone. Pri porabi konzerviranega blaga, konzerve, dodatkov, zamrznjenih izdelkov ali tistih, ki vsebujejo preveč sladkorja, soli in maščob, je treba biti previden.

Medtem ko praznovanje spodbuja presežek, je treba razmisliti, da lahko nekatera živila vplivajo na naše razpoloženja zdravje. Poleg tega moramo upoštevati, da je v resnici priložnost, da se srečamo z ljudmi, ki jih imamo radi, in s katerimi želimo deliti kulinarične užitke.


Video Medicina: Pripravki za ohranjanje in krepitev možganov; Sanja Lončar (April 2024).