Vir življenja?

90% vitamina D, ki ga naše telo potrebuje, je lahko proizvedeno v koži, ko je izpostavljeno sončni svetlobi, zlasti z največ 10 minutami na dan med 10:00 in 15:00 uro.

V tem smislu je koristno sprejeti sončne žarke. Toda tveganje za nastanek kožnega raka se znatno poveča s stalnimi in dolgotrajnimi izpostavljenostmi; zato je treba to storiti z zmernostjo in zaščito (UV blokatorji) posebnih filtrov, ki jih že najdemo v kozmetičnih izdelkih.

Pomanjkanje izpostavljenosti soncu povzroča rahitis pri otrocih (šibke in mehke kosti, kot je hrustanec) in osteomalacija pri odraslih (podobno stanje, vendar z akutno bolečino v kosti medenice, spodnjega dela hrbta in nog).

Morda vas zanima tudi: Ali veste vse o vitaminih?

 

Vir življenja?

Že vrsto let zdravilo za te bolezni ni bilo znano, vendar je trdo delo več znanstvenikov leta 1919 omogočilo odkriti, da je sonce pomagalo pri proizvodnji vitamina D v koži živali (najprej je bilo ugotovljeno pri prašičih in podganah, nato pa pri ljudeh). . Zato so mnogi zdravniki svojim pacientom začeli kazati uživanje jetrnega olja, rib in drugih živali, ki vsebujejo visoke količine tega vitamina.

Čeprav je bilo ugotovljeno, da ljudje proizvajajo to snov, ki uravnava raven kalcija v telesu, se je še vedno imenovala vitamin (definirana je kot snov, ki jo telo potrebuje, vendar ne more proizvajati v zadostnih količinah in jo mora zato pridobiti. hrane), čeprav je v resnici molekula / hormon, ki mora biti kemično spremenjena v telesu, da lahko opravlja svoje funkcije.

Ta molekula ni pomembna le pri razvoju skeleta in mineralizaciji kosti, temveč tudi pomaga uravnavati tlak in preprečuje preclaimsia. Po drugi strani pa je njegova pomanjkljivost povezana s tveganjem raka na debelem črevesu.

Danes lahko najdemo vitamin D v drugih živilih, ki niso nujno slabega okusa ali živalskega mesa. Mlečni izdelki so glavni tisti, ki se s to snovjo navadno utrjujejo.