Nove lastnosti kaktusa proti osteoporozi

• April 18, 2024

Pravijo, da ga bo "nopal videl le, ko bo imel bodice". Na srečo je ta stavek že dolgo neveljaven, saj se je kaktus izkazal za več kot proizvajalec sočnih in osvežilnih sadežev ali okusne sestavine številnih solat. Njegove lastnosti še naprej navdušujejo Mehiko in svet.

Skupina raziskovalcev iz Centra za uporabno fiziko in napredno tehnologijo (CFATA) Nacionalne avtonomne univerze v Mehiki (UNAM) je pred kratkim ugotovila, da je kaktus bogat vir kalcija, zato uporabljajo raziskovalni protokol za tri skupine. 837 žensk, starih od 35 do 55 let, ki uživajo nadzorovane količine tega kaktusa, da bi obrnile osteopenijo, fazo pred osteoporozo, ki jo povzroča pomanjkanje kalcija v kosteh.

Doktor Mario Enrique Rodríguez García, direktor projekta, je pojasnil, da je bilo po proučevanju fizikalno-kemijskih značilnosti te zelenjave ugotovljeno, da je najvišja koncentracija kalcija v zrelih nopalesih, v tistih velikih listih, ki se zavržejo na polju, ker ne So javni razpisi in se ne uporabljajo na nacionalnem trgu.

Po dekontaminaciji, čiščenju, dehidriranju in prahu v visokem vakuumu nastane kaktusova moka, ki predstavlja surovino raziskave. To moko lahko pijemo raztopimo v vodi ali porabimo v juhah ali kot dopolnilo k žitu.

Znanstvenik dodaja, da je bila v prvi biološki eksperimentalni fazi, izvedeni leta 2006, nopalna moka vključena v prehrano laboratorijskih podgan, ki so razvile dolge, trde in kristalne kosti. In to je bilo tisto, kar je določilo študijo pri ženskah z osteopenijo.

Proti debelosti in sladkorni bolezni

Ne smemo pozabiti, da zdravilne lastnosti kaktusa pomagajo nadzorovati določene vrste bolezni, kar pa ne pomeni, da jih zdravijo. To je le dopolnilo.

Ta kaktus, ki je tako priljubljen v mehiškem podeželju, se lahko zaužije z pomarančnim sokom, da se olajša izguba teže, zahvaljujoč veliki količini vlaken.

Pri preprečevanju sladkorne bolezni je bilo dokazano, da hrustljava poveča ravni in občutljivost za insulin s stabilizacijo in uravnavanjem ravni sladkorja v krvi; V Nacionalnem politehničnem inštitutu je bilo raziskano, da nopal zmanjšuje koncentracijo glukoze v krvi.

Pri ljudeh z visokim holesterolom je bilo tudi dokazano, da uživanje kaktusov pomaga odpraviti ga tako, da preprečuje njegovo absorpcijo in nabiranje v žilah in arterijah.

Nazadnje je znano, da rastlinska vlakna in sluz nopalov nadzorujejo presežek želodčnih kislin in ščitijo sluznico prebavil ter tako preprečujejo želodčne razjede in vse te vrste čustev.

Video Medicina: Alfa Romeo Stelvio Q4 4x4 intelligence test - TOPSPEED.sk (April 2024).