Sadno presenečenje
Marec 2024
V tem počitniški sezoni , ena izmed najbolj zahtevanih jedi je trska . Zato vam predstavljamo zdravo izbiro, ki vam omogoča, da uživate v tej jedi brez krivde.
Poleg tega ribe zelo je nizka maščobe . Vaš prispevek kalorij se zmanjša in je bogata Omega 3 , ki vam pomaga, da imate več zadržkov v možganov .
Da bi ga pripravili na zdrav način, morate peciti trska in ga razpadejo. Kopajte z manj mastnimi sestavinami, kot je npr. Vinaigrette, in jih spremljajte z nekaj dolgimi paprikami in oljkami (sedem žlic enaka eni žlici maščobe)
Zmanjšanje maščobe: Tako se v 90 gramskih količinah odšteje 42% kalorij in 80% maščobe.
Nasvet: 90 gramov, kar ustreza vaši dlani.
1. trska namakamo ga dan in pol vnaprej, pogosto menjavamo vodo (prvi jo shranjujemo za kuhanje krompirja) in segrevamo, ne da bi vrelišče, s svojo zadnjo vodo, dokler se ne skuhamo, pustimo, da se ohladi in razpade.
2. V olju popecite česen, dokler niso črni, odstranite in popražite čebulo s česnom molcajeteados.
Dodata sta dve pločevinki rdeče paprike, predhodno zmletih s polovico oljk in eno čebulo.
3. Dodajte paradižnik in peteršilj. Ko sprostite maščobo, dodajte paradižnikovo pire in pustite, da se zameje, dokler se omaka ne spremeni.
4. Vključuje sladkorja , sok dveh pločevink paprike, vonja vonja in krompirja skupaj s trsko in čilijem. Kuhamo jo skupaj in postrežemo z drugim kositrom rdeče paprike, narezanim na trakove in ostale oljke.