• April 19, 2024

Ste to vedeli Debelost Ali je to lahko povezano s spremembo družinske dinamike? Ali pa je bolj verjetno, da bodo trpeli mladostniki, ki imajo ekonomsko solventnost.

Ta epidemija, ki trenutno živi v Mehiki, ni le problem hrane, toda socialni in gospodarski dejavniki, ki so nas pripeljali do države z več debelimi otroki na svetu.

Užitki, zaradi katerih dobiš težo?

Del tega problema je povečanje porabe junk food, ki vsebuje veliko maščob, sladkorja in soli. María del Carmen Sánchez Mora, iz Generalnega direktorata za razširjanje znanosti UNAM, Izpostavil je, da je ta vrsta hrane postala simbol statusa tistih, ki jo uživajo, zaradi česar je še težje preprečevati.

V sredini prejšnjega stoletja, pakirana živila ki so bili obravnavani kot simbol modernosti in se je izkazalo, da je izhodišče za začetek pridobite na teži , za visoke količine sladkorja in. \ t maščobe.

Malo po malo, je bila ta ameriška prehranska navada sprejeta v naši državi, kolikor so prenehali z uživanjem hrane ki so del naše kulinarične tradicije in je bila prednostna poraba predelane, predkuhane ali zamrznjene hrane.

Raziskovalec je poudaril, da so včasih starši sami tisti, ki inicirajo svoje otroke v to vrsto prehrane, še posebej če upoštevamo, da je to poceni hrana, enostavna za pripravo, z dobro okus in jim daje družbeni prestiž.

Zato je dejal, da je za napad na problem debelosti treba pristopiti iz različnih zornih kotov. Ena od njih je izobraževanje, to je poučevanje prebivalstva, kaj hrane bolijo in zakaj; in drugo, da vam ponudimo alternative za pridobitevr zdrave hrane po dostopnih cenah, kot nadomestek za tiste, ki kupujejo, da so cenejši ali ker niso pokvarljivi.