Okusite solate

Skrivnost bogatega solata To je v začimbah, ki jih uporabljamo in ki jih je mogoče zlahka pripraviti doma, brez enkrat in za vse vinaigrete in komercialne omake.

Dejansko je za obogatitev potrebnih malo sestavin solate ki so zelo zdravi

Ti so bistveni za organizem. Zato vam predstavljamo "tsatziki", osvežujočo grško omako česen in jogurt , zelo enostavno narediti in da bo nedvomno bo razlika v vaše jedi in vas "online".

Sestavine in priprava "tsatziki"

S samo 15 minutami lahko pripravite to okusno omako, katere porcije so za štiri osebe. Sestavine so:

• 2 zoba česen
• 2 zrni črni poper
• ½ kumare medij
• 1 čajna žlička origano
• ½ čajne žličke koper
• ½ čajne žličke sol
• ½ čajne žličke mehki kis
• 1 čajna žlička limona
• ½ skodelice oljčno olje
• 2 naravni jogurti .

 

Način priprave

V molcajete dobro zdrobimo česen in poper; kasneje doda kumare črtasto, origano , koper , sol , limona , kis in olje .

Zdaj dobro premešamo in dodamo jogurt , mešamo vse dokler ne dobimo homogene paste, ki se vlije v stekleni kozarec, prekrije in shrani v hladilnik.

Pustite naj počiva najmanj tri ali štiri ure, preden jo postrežete. Ne pozabite ga hraniti v stekleni posodi, pokriti in jo ohranjati v hladilniku.

Če želite močnejši okus, dodajte še več česna. Ne pozabite izprazniti kumare dobro. V idealnem primeru ga postavite na krpo in stisnite, da odstranite čim več tekočine. Še en dober način za jesti "tsatziki" je širjenje na kruh z origanom in pridih česna. Všeč vam bo!
 


Video Medicina: Vinegar and Artery Function (December 2021).