Sladkana žita vas vabijo, da zaužijete več sladkorja

A študija z Univerze v Yale odkrili, da bi imeli otroci zajtrk zdravi, če so prejemali žita z nizko vsebnostjo. \ t sladkorja še posebej, če ga starši dopolnjujejo s svežim sadjem.

Raziskava je zajela 91 šolskih otrok v poletnih kampih v Novi Angliji. Sredi sladkorja so pri zajtrku dali sladke žitarice, preostalo polovico pa vročili žita z nizko vsebnostjo sladkorja; obeh skupinah z enakimi možnostmi sladkati ali dodajte sadje po želji.

Otroci, ki so uživali žita z nizko vsebnostjo sladkorja, so dodali sladkor v hrano, ne da bi jih nasičili in povečali uporabo sadje za dopolnitev hrane. Medtem ko so otroci, ki so bili krmljeni s sladkimi žitaricami porekla, dodali skoraj dvakrat več rafiniranega sladkorja.

Študija in njeni rezultati so bili objavljeni v publikaciji Pediatrija.


Video Medicina: The Great Gildersleeve: Marshall Bullard's Party / Labor Day at Grass Lake / Leroy's New Teacher (Marec 2024).