Tlayuda z zelenjavo

Tlayudas je ena od značilnih jedi Oaxace, ki jo odlikuje domača, hrustljava in mehiška aroma. Če pomislite, da vam bo uživanje v teži povečalo težo, morate poskusiti ta recept tlayudas z zelenjavo, ki ga pripravi kuhar Pía Quintana, ki ga poleg hranjenja lahko jesti brez krivde.

 

Tlayuda z zelenjavo

Sestavine za 6 obrokov

  1. Skodelica prepraženega fižola
  2. Dva tlayuda
  3. Skodelico zrezanega sira Oaxaca
  4. Žlico olivnega olja
  5. Skodelica sesekljanih mešanih bučk
  6. Ena čajna žlička origana
  7. Sol in poper, po okusu
  8. Skodelico narezanega paradižnika
  9. Kup rukole
  10. Guacamole po okusu

Priprava

Zmešajte fižol na tlayuda in dodajte sir. Postavite ga na ponev na srednji toploti in segrevajte, dokler se sir ne stopi.

Medtem segrejte olje in dodajte bučke, origano, sol, poper in sezono.

Pour mešanico nad tlayuda in vključi paradižnik. Odstranite komalo in postavite rukolo. Postrezite takoj. Okrasite z malo guacamole.

Ne pozabite, da so fižol dober vir kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin, vitaminov, mineralov in vlaknin; vendar lahko k jedi dodate nekaj piščanca, da bo večji. In vi, si upate poskusiti recept tlayudas z zelenjavo?

Sledite nam na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku in YouTube
Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth
 


Video Medicina: Receta de Tlayudas-Tlayudas de Oaxaca-lasdeliciasdelupita (April 2024).