Zakaj rdeče meso poškoduje vaše srce?

• April 19, 2024

Rdeče meso je pomemben element prehrane Mehičanov; vendar pa je njegova poraba omejena, ker obstaja intimna povezava med tem in razvojem bolezni srca in ožilja, toda kaj je tako slabo za srce?

Glede na študijo, objavljeno v reviji Medicina narave krivec je lahko karnitin, ki ga najdemo v rdečem mesu in ga razgradijo bakterije v črevesju; povzroča visoke ravni holesterola.

To se razgradi v plin, ki kasneje postane snov, imenovana TMAO, ki je povezana z razvojem maščobnih oblog v krvnih žilah, kar vodi do bolezni srca in ožilja in, v zelo resnih primerih, smrti.

Specialist Stanley Hazen Vodja študije kaže, da lahko TMAO, ki se šteje kot odpadek, neposredno vpliva na presnovo, ki povzroči kopičenje holesterola in posledično poškodbo srca.

Trenutno je priporočljivo dnevno zaužiti 70 gramov rdečega mesa. Ne pozabite, da vse, kar je preveč, povzroča škodo, zato poskusite vzdrževati uravnoteženo prehrano in dodajte 30 minut vadbe v vašo dnevno rutino.

Video Medicina: 301 Najboljše od življenja - Walter Veith / slovenski podnapisi (April 2024).