7 razlogov za jesti gobe in izgubiti težo

Glede na Ministrstvo za kmetijstvo Združenih držav (USDA, za akronim v angleščini) so lastnosti gob obsežne, saj vsebujejo ključne hranilne snovi za izboljšanje vašega zdravja in spodbujanje hujšanja.

USDA podrobnosti, da med hranilnimi gobami ali gobami so baker, kalij, folna kislina in niacin, toda najboljše je, da imajo malo kalorij, toda kaj so učinkovite pri izgubi teže?

 

7 razlogov za jesti gobe in izgubiti težo

Da bi vas spodbudili, da jih uporabite v svojih receptih in dopolnite vaš načrt prehrane, vam podamo sedem znanstveno dokazanih razlogov:

 

  1. Nadzor teže Študija Univerza Johna Hopkinsa predlaga, da vnos gob pomaga nadzorovati težo ljudi. Znanstveniki pojasnjujejo, da je povečanje vnosa živil z nizko porabo energije dobra strategija za preprečevanje debelosti.
  2. Nizka vsebnost maščob in natrija. V informacijah, objavljenih v Discovery Fit & Health Podrobno je ta vrsta gob malo maščobnih in natrijevih; Poleg tega vsebuje glutaminsko kislino, ki ji daje prijeten okus.

  3. Namesto mesa. Z zamenjavo rdečega mesa z gobami lahko zmanjšate kilograme, ki jih imate, brez tveganja, da jih boste ponovno pridobili; Prav tako se boste počutili polni, ko ste jih jedli Univerza Johna Hopkinsa .
  4. Vsebuje antioksidante. Študija University of Pennsylvania Pojasnjuje, da je goba zaradi vsebnosti ergotioneina ena izmed živil, ki vsebuje večje število antioksidantov.

  5. Rdeče krvne celice Po podatkih USDA, ena skodelica gob zagotavlja 0,3 miligrama bakra, kar je tretjina priporočene količine za odrasle. Ta mineral pomaga pri ustvarjanju rdečih krvnih celic v telesu.
  6. Poln kalija Gobe ​​imajo veliko količino tega minerala, ki pomaga ohranjati normalen srčni utrip, preprečuje zadrževanje tekočine in izboljšuje delovanje mišic in živcev.

  7. Podatki o hranilni vrednosti. USDA Nutrient Data Laboratory ugotavlja, da skodelica narezanih belih gob vsebuje 15 kalorij, dva grama beljakovin, dva grama ogljikovih hidratov in en gram vlaknin ter 1,5 g sladkorja in manj kot 0,5 g maščobe.

Lastnosti gob se lahko uporabljajo v vsakem receptu, od solat do enolončnic. Tudi njihovo uživanje bo zmanjšalo tveganje debelosti, kapi, ledvičnih kamnov, raka in diabetesa. In ti, koliko krat tedensko ješ to vrsto gob?


Video Medicina: 4 smrtonosne posledice hitrega hujšanja (Maj 2024).