Tveganje za sladkorno bolezen se lahko zmanjša s prehranjevanjem premalo maščobe

Nedavna študija navaja, da: izgubijo težo Morda ne bo potrebno zmanjšati tveganja za sladkorno bolezen. Nasprotno pa lahko majhne razlike v prehrani povzročijo veliko razliko v tveganju, tudi brez izgube teže. Za študijo, objavljeno na spletu v reviji American Journal of Clinical Nutritionraziskovalci so osem tednov postavili dieto 69 ljudi s prekomerno telesno težo in tveganjem s sladkorno boleznijo, pri čemer so zmanjšali vnos maščob in ogljikovih hidratov. Tisti v skupini z manj maščobami so uživali prehrano, sestavljeno iz 27% maščob in 55% ogljikovih hidratov. Prehrana z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov je vsebovala 39% maščob in 43% ogljikovih hidratov.

Barbara Gower, glavni avtor študije in profesor prehranskih znanosti v Ljubljani Univerza v Alabami v Birminghamu, je v sporočilu za javnost dejal: "V osmih tednih je bila skupina prehrane nizka vsebnost maščob imela bistveno več izpustov insulina in boljšo toleranco glukoze , poleg težnje k večji občutljivosti na. \ t insulina . Te izboljšave kažejo na manjše tveganje za sladkorno bolezen. Presenetljivo, dodal je, so se udeleženci študije znašli v manjši nevarnosti bolezni, ne glede na to, ali so izgubili težo. Ljudje težko izgubijo težo. Pomembna stvar pri naši študiji je, da rezultati kažejo, da lahko pozornost na kakovost prehrane, ne na količino, spremeni tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. "

Omejevanje dnevnega vnosa maščob na približno 27% v prehrani lahko dolgoročno zmanjša tveganje za sladkorno bolezen. Raziskovalci so poudarili, da so potrebne spremembe v prehrani minimalne in zato obvladljive.

"Diete, uporabljene v tej študiji, so bile dejansko precej zmerne," je dejal. Laura Lee Goree dietetik na univerzi in soavtor študije: "Ljudje, ki so izpostavljeni tveganju za sladkorno bolezen, lahko zlahka sprejmejo nizko vsebnost maščob, ki jih uporabljamo."

Vir: MedlinePlus


Video Medicina: Stress, Portrait of a Killer - Full Documentary (2008) (April 2024).