Laži detektor in slabo hranjenje

• April 30, 2024

Tisti ljudje, ki so v nekaterih načrt živil ne bodo mogli več tako pogosto grešiti, ker že obstaja detektor laži diete .

Raziskovalci Aberystwyth in Newcastle v Združenem kraljestvu so izdelali urinski test, s katerim lahko ugotovimo, katera živila je porabil bolnik in v kakšnih količinah.

Preskusne ukrepe kemijskih "prstnih odtisov", znanih kot metaboliti , ki se pojavijo v urinu osebe, ki je jedla rdeče, belo ali predelano meso.

Poleg tega so znanstveniki ugotovili metaboliti živil, ki so zdrava, kot so maline, losos, brokoli in pomarančni sok.

"Kaj jemo ima velik vpliv na naše zdravje, vendar je zelo težko natančno vedeti, kaj in koliko ljudje vsak dan jedo, in za mnoge, ki pošteno priznavajo, kaj jedo, je težko," je dejal predstavnik Univerze v Aberystwythu.

V intervjuju za GetQoralHealth , vodja športne prehrane Rubén Lepe, pojasnjuje nekatere posledice pomanjkanja hrane:

Pri iskanju kemičnih „prstnih odtisov“, ki puščajo hrano v urinu, so raziskave pokazale, da lahko znanstveniki ugotovijo, ali ljudje nosijo a prehrana zdravo ali ne.

"Dolgoročno bo ta analiza pomagala odkriti nove povezave med njimi prehrana in zdravje, "je dejal profesor John Mathers , ki je zadolžen za študijo na Centru za raziskave na področju prehrane ljudi, Univerza v Newcastlu .

Po mnenju Mathersa, ko znanstveniki pridobijo več znanja o metaboliti in zato, da bi z večjo gotovostjo potrdili tiste, ki jih bolniki jedo, bo mogoče še bolj poudariti, "katera živila pomagajo zaščititi bolnika pred bolezni specifično in kakšno porabo moramo spodbujati za vzdrževanje zdravja “.

Sledite nam na @GetQoralHealth in GetQoralHealth na Facebooku

Želite prejemati več informacij o svojem zanimanju? Prijavite se z nami