• Maj 16, 2024

"Brezplačna prehrana brez glutena", to je ideja, ki je v zadnjih letih postala pomembna med različnimi sloji prebivalstva; Predvsem, ko slišite, da je to mehanizem, ki ga uporabljajo različne znane osebnosti, da dosežejo svojo "popolno težo". Vendar, zakaj je to hrane škoduje zdravju in celo ogroža življenje?

The gluten Razlikuje se od beljakovin Vsebujejo druga zrna (npr. Riž) in meso (kot zrezek). Za ljudi je težko popolnoma prebaviti, tako da lahko nekateri postanejo zelo bolni, vendar ne vsi, «pravi avtor. Arthur Agatston, zdravstveni direktor za zdravje in preprečevanje bolnišnične mreže Baptist Health South Florida.  

Mogoče bi vas tudi zanima: Izgubite težo z živili brez glutena

Realnost ali moda ...

Gluten je beljakovin nekaterih zrn (pšenica, ječmen in rž), in čeprav je bila del. \ t prehrana človeka že stoletja, danes je postal sovražnik, to je posledica spremembe življenja, ki je utrpela (sedeči način življenja in onesnaženo okolje).

Če še vedno niste prepričani, je tu nekaj učinkov gluten v telesu

1. Smrtonosno? To je možnost, zlasti za ljudi, ki trpijo za celiakijo, stanje, zaradi katerega so dovzetni za gluten. Ščepec lahko povzroči, da ste zelo bolni, ker poškoduje sluznico tanko črevo in lahko povzroči vrsto zdravstvenih težav, ki segajo od kronične driske in bolečine v trebuhu gor osteoporoze in celo raka, pravi Agatston.

2. Vaš presežek oblakov vaše zmogljivosti. Ljudje s to občutljivostjo pri uživanju hrane, ki vsebuje gluten, razvijejo različne simptome, kot so: želodec otekanje, zgaga, bolečine v sklepih, glavobol , izpuščaji, utrujenost, nespečnost in težave pri razmišljanju.

3. Bojite se z vzdrževanjem. Glede na Isabel Polanco, vodja Službe za pediatrično gastroenterologijo in prehrano v La Pazu : Prisotnost glutena v prehrani lahko prispeva k razvoju neoplastičnih bolezni prebavnega trakta, kot so ezofagealni in žrelo karcinomi, adenokarcinomi tanko črevo in ne-Hodgkinovim limfomom.

4. Več "trebuha". El gluten lahko povzroči vnetje črevesja, ki lahko ogrozi prebavo, absorpcijo in asimilacijo, pravi strokovnjak Jade Teta, soavtor knjige Prehrambni učinek presnove.

5. Vaši možgani so žrtve. Glede na Center za periferno nevropatijo meni, da je gluten "potencialni nevrotoksin". Škoda zaradi glutena je lahko vseh vrst, od nepojasnjene vrtoglavice do otrplosti rok in stopal.

6. Pomanjkanje hranil. Pri ljudeh, ki so občutljivi na gluten, jejte s hrano beljakovin aktivira avtoimunsko reakcijo. Telo napade gluten s protitelo na enak način kot virusi, ki napadajo telo. To poškoduje črevesje. Lezija zavira absorpcijo hranil pogosto povzroča pomanjkanje hrane.

Uravnotežena prehrana je ključnega pomena za preprečevanje bolezni, predvsem pa za nevarnost poškodbe organizma. Pazite in omejite porabo glutena!

Video Medicina: AMAZING FORTNITE CELEBRATIONS IN FOOTBALL (Fortnite Battle Royale) (Maj 2024).