Zavezujoče ravnanje proti raku

• Maj 4, 2024

To je eno izmed najbolj okusnih in bogatih s hranili tropskega sadja. Čeprav prihaja iz Indije, se je v naši državi uveljavila skozi številne sorte, kot sta petacón, ataulfo ​​ali manila.

The mango bogata je vitamin C , zaradi česar je odlična alternativa citrusov ali kivija. Ta vitamin povečuje absorpcijo velike vsebnosti. \ t mango železo in je idealna za zdravljenje nekaterih anemij.

The mango Ima tudi elemente proti raku . Nedavne študije to trdijo polifenoli tega sadja so zelo učinkoviti pri preprečevanju ali ustavljanju napredovanja. \ t rakavih celic v debelem črevesu in dojki.

Zaradi visoke vsebnosti kalija so mu dodeljene diuretične lastnosti in velik prispevek vlaken prispeva k zmanjšanju holesterola . Zaradi svojih encimov, ki so zelo podobni tistim iz papaje, je mango zelo sadno prebavni ki se lahko uporablja kot mehka odvajalo .

Začinite hrano

Mango pomaga izboljšati okus sadnih solat, sladoleda, marmelad in peciva. Priporočljivo je, da izberete vzorce, ki oddajajo neprijeten vonj, ki niso preveč nagubani ali zdrobljeni in ki prinašajo rahlo pritisk prstov.

Če ima malo okusa, se lahko poveča z razprševanjem z nekaj kapljicami limone. Manj zrelega manga lahko kuhamo na pari, pražimo ali pražimo in uživamo kot zelenjavo. Je zelo vsestransko in hranljivo sadje.

The ročaji manj sladkega lahko olupimo, narežemo na trakove in malo začinimo z mešanico kisa ali limone, sesekljan česen in začimbe, ki so vam najbolj všeč. Sladka in kisla omaka je idealna za sezono riža, sira in namazov na sendviče.

Piščanec iz manga in čebule

Dobra možnost za praznovanje konca leta so beli mesi, kot je piščanec, za malo maščobe, ki ga vsebuje. Predstavljamo vam to okusno jed, ki jo lahko uživate in osvežite svoj okus.

Sestavine:

1. 2 trdi ročaji
2. 4 piščančje prsi
3. 1 čebula
4. 2 žlici rjavega sladkorja
5. pol kozarca jabolčnega kisa
6. 1 majhen kos svežega ingverja
7. Pol čajne žličke muškatnega oreščka
8. Oljno olje (ne oljčno)

Pica eMango Olupljen v kockah in čebuli v majhnih koščkih. Čebulo z rjavim ingverjem pečemo nekaj minut pri nizki temperaturi.

Dodajte mango , rjavi sladkor, muškatni orešček in jabolčni kis. Pokrijte posodo in pustite, da počasi kuhamo nekaj minut.

Dodajte pol kozarca vode in pustite, da se zmanjša, tako da se ne zlepi, dokler mango ni mehak in se tekočina nekoliko zgosti.

Pripravite piščančje prsi na žaru; delite v trositos in jih pokrijte s to bogato in hranljivo oblačitvijo. Všeč vam bo!

Video Medicina: Week 6 (Maj 2024).