ZELENA SALATA

Fižol spada v skupino stročnic in izstopa kot visoko energetska hrana, zaradi visoke vsebnosti beljakovin, poleg tega pomaga očistiti telo zaradi diuretičnih in depurativnih lastnosti, zato so idealne za zdrava prehrana

Fižol je med živili, ki so bogata vlakna , zato dajejo prednost ustreznemu črevesnemu tranzitu in preprečujejo. \ t zaprtje . Vsebujejo tudi vitamine, kot so vitamin B1 ali niacin, in minerale, kot so mangan, železo, baker, kalcij in fosfor.

Kot diuretik in depurativen fižol očisti organizem, ledvice in kri, poleg tega pa pomaga nadzorovati raven holesterola in glukoze v krvi, zato so idealni za ljudi hipertenzivna in diabetes .

Prav tako je običajno vključen v prehrano za ljudi s pogoji, kot so Alzheimerjeva bolezen , ker lahko njegova vsebnost v lecitinu in holinu izboljša simptome.

 

ZELENA SALATA

Sestavine (4 obroke)

500 g svežega fižola (v kapsuli)
1 čebula
1 grozd peteršilja
100 g zrelega paradižnika
Oljčno olje
1 ščepec soli

Priprava

1. Očistite fižol tako, da jih odstranite iz poda.
2. Čebulo drobno narežemo in odstranimo stebla peteršilja.
3. Čebulo zapečemo v malo olja, dodamo fižol in kozarec vode ali zelenjave, pokrijemo in pustimo vreti.
4. Medtem, paradižnik narežite na kvadrate in narežite peteršilj, premešajte v skledo in začinite z oljem in soljo.
5. Dodajte fižol, ko je mehak, premešajte in postrezite toplo ali hladno solato.

Ne pozabite, da lahko izkoristite vse lastnosti in hranila fižola, če jih jeste, tako sveže kot suhe, v različnih jedi, kot je ta solata. Na enak način se lahko pripravijo fižol in čičerika.

Sledite nam na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku in YouTube

Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth


Video Medicina: Зелена салата кючек! (April 2024).