Bodite previdni z njimi ...

• April 29, 2024

Se vam je zgodilo, da je uživanje hrane »čuden« okus? Poleg prekomernega znojenja, visoke temperature povzročajo hitrejše kvarjenje hrane, kar prinaša ne samo ekonomsko izgubo, ampak tudi tveganje za zdravje.

Glede na Inštitut za kmetijstvo in naravne vire, Univerza v Nebraski, toplota spodbuja rast mikroorganizmov, kot so termofilne in mezofilne bakterije, slednje povzročajo črevesne bolezni.

Morda vas zanima tudi: Nepričakovane reakcije vašega telesa na vročino