Diagnoza alergije na hrano

• April 26, 2024

The alergija na hrano se pojavi, ko imunski sistem napačno napade a beljakovin hrano, v skladu z mrežo za prehrano in alergijo in anafilaksijo (FAAN).

Zaužitje odgovorne hrane lahko sproži nenadno sproščanje kemikalij, vključno z histamin , ki povzroča simptome a alergijske reakcije .

Simptomi so lahko blagi (izpuščaji, urtikarija srbenje vnetje itd.) ali resne (težko dihanje, piskanje ali izguba zavesti, med drugim). Ena alergija na hrano Lahko je potencialno usodna.

Vendar se ti simptomi ne pojavijo vedno kot posebna tabela alergija , zaradi česar je njegova diagnoza težavna in zahteva vrsto testov, da se lahko pravilno določi, če je alergija , nestrpnosti ali druge vrste bolezni.

Če želite izvedeti več o teh težavah, je pediater alergolog in imunolog, Dr. Nora Martínez Aguilar , pojasnjuje v intervjuju z GetQoralHealth Nekateri dejavniki, ki vplivajo na diagnozo:

Čeprav ni nobenega merila, ki bi ga v celoti sprejelo, da bi jih diagnosticirali, kožni test ali test krvi (kot je destilirana voda ali test ImmunoCap) za protitelesa IgE se običajno uporablja za določanje, ali obstaja alergija .

Po drugi strani pa test kožna punkcija Običajno je cenejši in se lahko izvaja v istem zdravniškem kabinetu. Test provokacije (izpostavljenost alergen) , mora biti opravljeno pod zdravniškim nadzorom, ker lahko ta vrsta pregleda povzroči alergijske reakcije resno.

Na ta način se rezultati različnih testov kombinirajo z drugimi informacijami, kot so družinska anamneza in simptomi, rezultati katerih pomagajo ugotoviti, ali obstaja alergija na hrano .  

Video Medicina: What’s the big deal with gluten? - William D. Chey (April 2024).