Očesna bolezen se zmanjša s špinačo

The špinača imajo vlakna , vitamini , minerali in majhne količine kalcija in železo . Prehranski strokovnjaki poudarjajo, da je zelo priporočljivo zmanjšati anemijo . Špinača je tudi bogata vitamin A in v karotenoidi (organski pigmenti, bogati z antioksidanti, ki preprečujejo oksidacijo telesa), kar pozitivno vpliva na preprečevanje nočna slepota in katarakte poleg drugih degenerativnih bolezni. Špinača je neizčrpen vir vitamina E in vitamina K, bistvenega pomena za koagulacijo krvi.

Prehranski strokovnjaki priporočajo, da je bolje izkoristiti železo ki prispevajo, in ki jih telo težko asimilira, je primerno, da jih spremljate z živili, bogatimi z vitaminom C. Surova špinača, ki jo spremljajo gobe in parmezan, sta idealna za solato; Lahko se kuhajo na pari, ocvrte ali gratinirane.

Špinačna torta: zelo hranljiv in ekonomičen recept

Sestavine:

  1. 1/2 kg sveže špinače,
  2. 6 jajc,
  3. 1 čebula,
  4. 1 rdeča paprika,
  5. 200 gramov šunke Serrano (ali 3 pločevinke za tune),
  6. 1 žlica paprike
  7. 3 rezine sira

V ponvi cvrite cebulo s sesekljano papriko; vsebuje špinačo. Zdaj dodamo serrano pršut, narezano na kvadrate (ali izsušene tune); Vse premešajte, dokler ne dobite testa.

V mešalnik dodajte jajca, sir in žličko paprike. Postavite špinačo v ognjevarno olje, namazano z oljem; dodajte pretepljena jajca in vse dobro premešajte. Nazadnje pečemo na 180 stopinj, dokler se jajce ne postavi. Spremljava praženih pinjolov. Dober tek!
 


Video Medicina: Ali mogoče suho oko napoveduje kakšne bolezni oz. ali je posledica kakšne bolezni? (Maj 2024).