• Maj 3, 2024

Da je sadje dobro za zdravje, ni skrivnost, ampak kakšne vrste? Nedavna študija povezuje celo sadje, zlasti robide, grozdje in jabolka, z manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2, vendar kaže, da lahko sadni sokovi dejansko povečajo tveganje.

Vendar pa načrt študije Šola za javno zdravje Univerze Harvard ne omogoča dokazati, da celo sadje ali sadni sokovi neposredno vplivajo na tveganje za sladkorno bolezen tipa 2. \ t

Sadni sok bi povečal tveganje

"Čeprav je sadje priporočljivo kot ukrep za preprečevanje sladkorne bolezni, so prejšnje študije pokazale mešane rezultate glede skupne porabe sadja," je dejal. Qi Sun, glavni avtor in docent na oddelku za prehrano na šoli za javno zdravje na univerzi Harvard.

"Naše ugotovitve zagotavljajo nove dokaze, ki kažejo, da so nekateri plodovi še posebej koristni pri zmanjševanju tveganja za sladkorno bolezen."

Raziskovalci so svoje ugotovitve temeljili na analizi skoraj 190.000 ljudi, ki so sodelovali v treh študijah med letoma 1984 in 2008 in ki niso imeli začetne diagnoze sladkorne bolezni, bolezni srca in ožilja ali raka. Približno 7% udeležencev je bilo kasneje diagnosticiranih s sladkorno boleznijo tipa 2. \ t

Ljudje, ki so jedli sadje, zlasti jagode, grozdje in jabolka, vsaj dvakrat na teden, so imeli do 23% manjšo verjetnost, da dobijo sladkorno bolezen tipa 2 kot tisti, ki so jedli to sadje največ enkrat na mesec. Toda tisti, ki so pili del ali več sadnega soka na dan, se je povečalo tveganje, do 21% več kot drugi.

Za preprečevanje sladkorne bolezni tipa 2

Mogoče bi lahko drug dejavnik, razen porabe sadja in sadnega soka, pojasnili razlike. Mogoče imajo ljudje, ki jedo določeno sadje, nekaj skupnega, kar vpliva na tveganje za diabetes.

"Naši podatki dajejo dodatno podporo trenutnim priporočilom za povečanje porabe celega sadja, vendar ne sadnega soka, kot ukrep za preprečevanje sladkorne bolezni," je povedal glavni avtor Isao Muraki, član raziskovalnega oddelka za prehrano. Harvardsko šolo javnega zdravja. "

"Naše nove ugotovitve bi lahko pomagale izboljšati to priporočilo, da bi olajšali preprečevanje sladkorne bolezni."