• April 29, 2024

Kolikokrat na teden pripravljate sendvič ali pa ga uporabljate kruh pripraviti zajtrk in teči do vašega dela ali šole? Včasih se v naglici ne zavedamo, da to lahko vpliva na nas bolj, kot si mislimo.

Glede na David Perlmutter, nevrolog, avtor knjige "Bread Brain", Pogosto uživanje gluten (element, ki ga najdemo v kruhu, moki, testeninah in belem rižu, negativno vpliva na naše možgane, da povzroči glavobol, tesnobo in depresijo.

Tudi, študija, objavljena v Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry podrobnosti gluten To je nevrotoksin, ki poškoduje živce, kar spodbuja razvoj idiopatske nevropatije.

Poskrbite za svoje možgane in zdravje na splošno!

Eden od načinov za preprečevanje teh poškodb je zmanjšanje porabe moke ali kruh v vaši hrani in zelo enostaven način za dosego tega je, da jih nadomestite z zelenjavo, ki vam poleg zagotavljanja beljakovin in mineralov pomaga ohraniti zdrava teža

Če želite izvedeti nekaj primerov, si oglejte galerijo fotografij, ki jo boste zagotovo pripravili za vso družino.