• April 29, 2024

Ni novo, da je poraba izdelkov obdelani in sladkorjev rafinirani vplivi na razvoj Debelost in alergije , toda malo je pojasnjeno, kako lahko cela zrna povzročijo določene bolezni kot anksioznost , demenca, glavobol ali depresije . Glede na to,Kaj je najmanj škodljivo žito za vaše zdravje?

David Perlmutter , nevrologa potrdilo člana American College of Nutrition in avtor Možgani kruha, opozarja, da je uvedba pšenica človeški prehrani poslabšanje stanja možganov sodobne družbe.

Čeprav je naš prednikov porabili so majhne količine tega žita , kar danes imenujemo pšenica, nima podobnosti genetsko niti strukturne niti kemija , kar pomeni, da ne izgleda skoraj enako kot oni porabili so "Zagotavlja." Perlmutter .

Morda vas zanima tudi: Katera živila vam pomagajo izgubiti težo?

Tihi sovražniki

David Perlmutter pojasnjuje, da naše telo vse bolj spodbujamo s sestavinami, ki niso genetsko pripravljene za uživanje kot pšenica, ki vsebuje gluten, tihi kalček, ki lahko povzroči trajno škodo, ne da bi se tega zavedal.

Predstavljamo vam seznam pet žit izčrpno, da boste vedeli, kaj so manj škodljivi za vaše dobro počutje

1. Amarant Je brezplačna hrana gluten , bogata beljakovin rastlinskega izvora, zrno vsebuje med 13 in 18% te snovi, ima visoko vsebnost liza , dvakrat večja od pšenice in trikrat večja od koruze, za te lastnosti je priporočljivo zdraviti bukodentomaksilarne, geriatrične, podhranjenosti , diabetes mellitus in Debelost , zato ga priznava. \ t Nacionalna akademija znanosti Združenih držav .

2. Riž. Raziskovalci Kardiovaskularna farmakologija Univerze v Sevilli razložiti, da je encimski izvleček shranjene od riž izboljšuje dejavnike, povezane z Debelost , čeprav je tveganje za razvoj sladkorna bolezen tipa 2 .

Medtem ko klinika Mayo meni rjavi riž kot eno od zrn, ki pomaga zmanjšati holesterola in tveganje trpljenja bolezni srca , zaradi njene vsebine vlakna in beljakovin zelenjavo .

3. Ovsena kaša To je bogat vir ogljikovih hidratov , vitamini , minerali in. \ t beljakovin Priporočljivo je lajšanje motenj prebavni . Čeprav ta žitarica vsebuje gluten , beljakovin ki preprečuje zadostno absorpcijo hranil in maščobe .

Poraba ovsena kaša ostaja sporna, saj obstajajo študije, ki trdijo, da so sestavine beljakovin vzrok vnetje in odškodnine ljudem občutljivost do gluten .

4. koruza Čeprav ima koruza veliko beljakovin , ogljikovi hidrati, vitamini A, B in C, vlakna , kalij, kalcij in fosfor, Raziskovalno središče za hrano in razvoj Hermosilla , Sonora, zaključuje študija, ki povzroča to zrno imunološke reakcije v prebavnem procesu vnetje črevesno .

5. Pšenica. V prehrana 20% zahodne kalorij se pridobivajo z uživanjem živil, proizvedenih z pšenica , ki vsebujejo žitarice. \ t gluten , beljakovin da ga telo porabi zonulina , snov, ki vpliva na. \ t črevesje in povzroča vnetje za celic možganov , pravi študija Splošna bolnišnica Massachusetts v Bostonu , Združene države Amerike.

Pri izbiri vrste žita ki jih želite vključiti v vašo dnevno prehrano, se izogibajte tistim, ki vsebujejo visoke ravni sladkorjev dodal, ogljikovih hidratov in natrija , raje najbolj vsebino v vlakna . Kakšna zrna redno uživate?

Video Medicina: Sadje kot tihi sovražnik hujšanja? Tukaj je grenka resnica... (April 2024).