6 nasvetov za večerjo v Hanukki

Za hebrejsko skupnost, besedo Hanukkah pomeni "predanost" in se imenuje tudi Festival luči . Ta praznik se praznuje 8 dni, v spomin na upor Maccabejev, kjer so bili Izraelci zmagali, uspelo si je prisvojiti Jeruzalemski tempelj in tako povrniti svojo neodvisnost nad Grki.

Festival Hannukkah je čas za druženje, druženje, prijatelje in seveda hrano. To ne pomeni, da morate zanemariti svoje prehrana , zato vam bomo dali nekaj nasvetov, da bo vaša večerja popolna.

1.- Namesto tradicionalne latkes krompirjeve jedi, jih poskusite peči in jih vstavite cvetača in brokoli . Dobili boste enak okus, vendar z manj kalorij in maščob. Poleg tega bo jed imel več hranil.

2.- Za prelivanje krompirjevega krompirja zamenjajte kislo smetano z nizko kalorična grška yougur ali omako na jabolčni osnovi. To bo odpravilo mastno vsebino.

3.- Osvetlite svoje matza kroglice tako, da jih kuhate z nehidrogenirano zelenjavo in namesto masla uporabite margarino. To bo zaužilo ogromno količino kalorij iz posode.

4.- Ko začnete pripravljati glavno jed, jo poskusite postreziti z mesnim mesom, kot je na žaru ali pečeno piščančjo ali puranje prsi namesto tipična prsi . Vedno si zapomnite, da morate dodatno maščobo pred in po kuhanju rezati.

5.- Krofi, ki se ocvrtejo v olju (Sufganiot), so med priljubljenimi med Fiesto de las Luces. Za zmanjšajte količino kalorij te tradicionalne jedi, nekoliko zmanjšajte velikost krofov in jih poskusite speči.

6.- Izmenjava valut temna čokolada in mlečne čokolade. V majhnih količinah ima temna čokolada številne koristne hranilne snovi, kot so antioksidanti, ki se borijo proti boleznim.

Vir: Fox News