• April 26, 2024

Ali želite v vaši hrani občutiti slan okus, bodite previdni, čezmerna poraba soli neposredno vpliva na telo, zaradi česar je eden glavnih vzrokov bolezni, ki lahko povzročijo smrt.

Glede na študijo Kalifornijska univerza v San Franciscu , objavljeno v reviji Hipertenzija, zmanjšanje porabe soli na priporočene ravni, to je 6 gramov ali čajna žlička na dan, bi rešila življenje več kot 500 tisoč življenj v 10 letih, v Združenih državah.

Raziskovalci podrobno pojasnjujejo, da so predelana živila tista, ki imajo več ravni natrija, zato je priporočljivo zmanjšati vnos, da bi se izognili boleznim, ki zmanjšujejo kakovost življenja ljudi.

Zmerno zaužite sol in izboljšajte svoje zdravje!

Med glavnimi pogoji, ki se pojavijo s prekomernim vnosom natrija, so:

1. Osteoporoza: Študija Univerza v Alberti, Kanada , poudarja, da poraba soli v prekomerni količini poveča izgubo kalcija v urinu, kar povzroči demineralizacijo kosti.

2. Rak želodca: Študijal Svetovni sklad za raziskave raka (WCRF) poudarja, da bi omejitev porabe tega minerala preprečila enega od sedmih primerov te neoplazme. Vsako leto je v svetu 980 tisoč primerov te bolezni.

3. Astma: Študija, izvedena v Ljubljani. \ T Bolnišnica Leicester Pojasnjuje, da so simptomi, ki jih povzroča astma, slabši pri ljudeh s to boleznijo. Druga študija kaže, da obstaja razmerje med porabo namizne soli in smrtnostjo zaradi astme pri moških in fantih, glede na informacije, objavljene v Elcomercio.pe.

4. Stroke: Starejši ljudje, ki presegajo priporočeni odmerek soli, so trikrat bolj izpostavljeni tveganju za nastanek možganske kapi. Univerza v Warwicku, v Združenem kraljestvu .

5. Infarkt: Britanska organizacija Krvni tlak poudarja, da je poraba soli povišala krvni tlak, tako da pridobivanje več krvi v srcu lahko povzroči angino pektoris, kar lahko povzroči srčni napad.

Da boste uživali v dobrem zdravju in preprečili tovrstne bolezni, je Texas Heart Institute priporoča, da omejite porabo čipsa, se izognete uporabi slanih začimb, zamenjate natrij z zelišči ali začimbami, preberete oznake.

Poleg tega, da pripravite hrano s polovico priporočene soli, jih sperite in izberite živila z zmanjšano vsebnostjo natrija. In vi, kako ocenjujete vaš dnevni vnos soli?

Video Medicina: BELJAKOVINSKO BOGAT ZAJTRK - ZELENJAVNA OMLETA | Recept (April 2024).