Omega 6 proti holesterolu in trigliceridom

• Maj 20, 2024

Omega 6 nenasičene maščobne kisline so vrsta polinenasičenih maščob, ki se pridobivajo samo iz hrane in katerih lastnosti imajo številne prednosti, kot je zmanjšanje ravni holesterola in trigliceridov .

Glede na Kardiolog Emilio Potem, predsednik delovne skupine Dislipemias španskega društva kardiologije dobro ravnovesje pri oskrbi z esencialnimi maščobnimi kislinami in pomemben prispevek polinenasičenih in mononezasičenih maščob upočasni pojav arterioskleroznih lezij.

Med različnimi zmogljivostmi teh nenasičenih maščobnih kislin je popraviti profil holesterola , ki daje prednost več dober holesterol (HDL) . Prav tako spodbuja, da so delci LDL biti manj škodljiv.

V tem smislu je bilo po mnenju strokovnjaka ugotovljeno, da diete, bogate z omega 6, zlasti daljšo verigo, zmanjšajo količino trigliceridov v krvi. Zdi se, da vnos nenasičenih maščobnih kislin upočasni ali popravi nastop sladkorne bolezni pri odraslih, kar zmanjša tveganje kardiovaskularnega tveganja .

Med različnimi nenasičene maščobne kisline ki sestavljajo omego in ki blagodejno vplivajo na čiščenje krvi holesterola in trigliceridov , so:
 

1. Linolna kislina. Alfa-linolensko kislino lahko dobimo iz jedilnega olja, kot so oljna ogrščica, soja ali laneno olje, medtem ko lahko gama-linolensko kislino dobimo iz semenskih olj boražnega oreha in semen oreha črnega ribeza.
 

2. Arahidonska kislina. Zaradi uporabe koruznih proizvodov in koruznega olja v krmi goveda in prašičev so visoke količine teh mesa bogate s to kislino.

Drugi viri, bogati z nenasičenimi maščobnimi kislinami omega 6, so oreški, žita, večino rastlinskih olj, perutninsko meso, jajca, polnozrnati kruh in avokado, so sporočili z foodinsight.org.

Zelo pomembno je, da te nenasičene maščobne kisline vedno spremljajo druga živila z vitaminom E, da se prepreči njihova oksidacija in izboljša njihova učinkovitost (to je kofaktor).

Priporočljivo je, če je zmerno uživanje (razmerje 4 proti 1 proti omega 3), sicer lahko povzroči nekatere zaplete in stanja, kot je depresija.