3 bistvene minerale v prehrani

• Maj 6, 2024

Zdrava in uravnotežena prehrana je bistvena za dobro zdravje. Zato je potrebno vključiti v svoj prehrana dnevno hrana z minerali ki ne morejo proizvajati organizma in so bistvenega pomena za njegovo pravilno delovanje.

Kot vitamini , minerali ne vsebujejo kalorij , vendar sodelujejo v več funkcijah. Med najpomembnejšimi so urejanje ravnotežja vode znotraj in zunaj celic, posredovanje v živčnih impulzih in v mišični aktivnosti ter v nastanku kostne strukture in zob.

V skupini mineralov je. \ T kalcija To je eden najpomembnejših. Telo potrebuje približno 1.500 g na dan (čeprav se spreminja glede na starost in spol), ki je večinoma namenjeno za kosti in zobe, čeprav intervenira tudi v drugih procesih, kot so krčenje mišic, živčna razdražljivost in koagulacijo. \ t krvi .

Ta mineral najdemo v številnih virih, poleg mlečnih izdelkov, v zelenjavi in ​​semenih, kot so brokoli, blitva in špinača, soja in vsi njeni derivati, v sezamovih semenih, nekaterih morskih algah, oreščkih in nekaterih vrstah rib, med drugim.

Pomanjkanje kalcija To lahko privede do rahitis, osteoporoza, osteomalacija (mehčanje kosti) in napadi, med drugim. Asimilacija kalcija je povezan s pravilnim deležem. \ t vitamin D prav tako

Ena od bistvenih mineralov je fosfor . Telo potrebuje 860 gr. na dan (80% gre v kosti). Ne le, da je del kosti in zob, ampak posega tudi v živčno in mišično aktivnost. Prav tako igra bistveno vlogo pri skladiščenju in uporabi energije.

The fosfor Vdelamo ga lahko z mesom, jajci in mlečnimi izdelki, pa tudi z rastlinskimi viri, kot so suho sadje in oreški, cela zrna in stročnice. Njihovo pomanjkanje lahko pripelje do slabosti in dmineralizacija kosti.

Za svoj del,. \ T magnezija To je mineral, iz katerega telo potrebuje vsak dan približno 25 gramov magnezija, ki se nahaja v kosteh. Intervenira v sintezo beljakovin in je pomemben za prenos živčnih impulzov. Najdemo ga predvsem v zeleni zelenjavi in ​​stročnicah, sadju, oreščkih, celih zrnih in kakavu.

Poleg teh mineralov obstajajo tudi drugi bistveni za pravilno delovanje vašega telesa, kot so cink, selen, baker, med drugim, zato je pomembno, da jih vključite v svojo prehrano za dobro telesno in duševno zdravje.

Video Medicina: Kalčkovi nasveti: Spirulina (Maj 2024).