Kruška in sirna solata, zelo hranljiva mešanica

• April 26, 2024

The hruška Je eno izmed najbolj porabljenih sadežev na svetu zaradi občutljivega okusa, ki omogoča enostavno kombinacijo z več živilskimi izdelki, kot so solata, piščanec, meso in celo v moki za pecivo z orehi ali mandlji.

Lastnosti hruške so zelo hranljivo Vsebuje vitamine E, B1, B2, Niacin in vse tiste iz kompleksa B, ki uravnavajo živčni sistem in prebavni sistem.

Hruška ima prehransko moč, da pomaga zaščititi kože in las, pa tudi utrjevati srčna mišica, saj je poleg vitaminov A in C bogata z minerali, kot so kalcij, fosfor, magnezij, železo, natrij in kalij.

Njena kalorična vrednost je 53 na 100 gramov, ima adstrigentne lastnosti in vsebnost vlaken pomaga prebavi. Če želite uživati ​​zdrav, svež in uravnotežen obrok, vam tu predstavljamo a solata hrušk in sira, ki je poleg hranljivosti okusen.

Sestavine:

1.- Veliko pakiranje mešanih solat se opere in razkuži. 2.- 200 gramov svežega sira, panele ali oaxaca (izberite tistega, ki vam je všeč) 3.- 3 zrele hruške. 4.- ¼ skodelica oreha. 5.- 1 limona

Za vinaigrette:

1. 1/2 skodelice oljčnega olja. 2.- ¼ skodelica jabolčnega kisa. 3.- ½ čajne žličke piščančjega juha. 4.- 1 strok česna. 5.- ¼ žličke sladkorja. 6.- ¼ žlička gorčice. 7.- 1 čajna žlička začimbnega soka. 8.- Sok limone.

Priprava:

1.- Za pripravo vinaigrette vlijte vse sestavine v skledo, razen oljčnega olja. Zmešamo vse, dokler se ne vmeša in dodamo olje v obliki niti. 2.- Hruške odrežite in narežite na segmente in dodajte nekaj kapljic limoninega soka, da se izognete rjavenju. 3.- Razdelite orehe na pol. 4. - Razdelite solate in zmešajte s hruškimi segmenti in zdrobljenim sirom. Kopajte z omako iz vinaigrette; dodajte orehe in pojdite.

Dober tek!