• Maj 6, 2024

Stigmatizirana že več let, danes so koristi jajc raznolike; Primer je odličen vir hranil, aminokislin in antioksidantov, ki so bistveni za preprečevanje staranja.

Glede na preiskavo, ki jo je izvedla. \ T Univerza v Alberti, v Kanadi, e Jajce vsebuje lutein in zeaksantin, ki sta prisotna v rumenjaku. Obe hranili pripadata družini karotenoidov in antioksidantov, ki preprečujejo s starostjo povezane poškodbe.

Za uživanje koristi jajc, GetQoralHealth , z informacijami od. \ t Cadena Tres in Chef Many Muñoz, predstavlja naslednji videoposnetek z okusnim in preprostim receptom za umešane jajčne buritoze:

Umešani jajčni burritos

Sestavine

Naredi za dva obroka.

2 tortilja za moke za burritos (velike)

4 jajca

2 žlici mleka

2 žlici sesekljanega koriandra

2 žlici masla

½ avokada, brez olupljene kosti in umrlega

½ kos naribanega Manchego sira

2 kremni žlički

Sol in poper

Postopek

1. Pečico segrejte za 350 stopinj in postavite tortilje.

2. V skledi zmešamo jajca, mleko, sol in poper ter žlico cilantra.

3. Raztopite maslo v skledi na srednji ognjišču, dodajte jajca in kuhajte, dokler se ne strdi.

4. Vključite avokado in kuhajte, dokler ni pripravljen.

5. V sredino tortilje nalijte jajce, sir in smetano potresite in popolnoma ovijte.

Vendar ima jajce več koristi, tako da vaše telo pridobi vsa hranila te hrane, zato morate imeti uravnoteženo prehrano. Vaše zdravje je v vaših rokah!