10 razlogov za uživanje soje

• April 26, 2024

Njegova prisotnost v orientalski prehrani je priznana, vendar njene lastnosti kot zdrava hrana segajo na različna področja zdravja. Soja ne pomaga le pri nadzoru telesne teže, ampak tudi preprečuje in upočasnjuje razvoj raka.

Preiskava, ki jo je izvedel Nacionalni politehnični inštitut odkrili, da je beljakovina, ki jo vsebuje soja, ko ima dva do šest dni kalivosti, kar lahko zmanjša 99% velikosti tumorjev.
To ni vse, GetQoralHealth vam daje 10 razlogov, zakaj morate v dnevno prehrano vključiti sojo:

1. Spodbuja koncentracijo in učenje . Vsebuje 8% alfa-linolenske kisline. Ta polinenasičena maščobna kislina je bistvena za razvoj membran možganskih celic in mielinskih ovojnic. Pomembno je v fazi nosečnosti, saj pomaga pri razvoju ploda in je bistvena v prvih treh letih otrokovega življenja.

2. Pomoč pri kroženju. Ta beljakovina je bogata z maščobami, s poudarkom na dveh vrstah: linolenskem, tj. Omega-3 in linolenskemu, znani kot Omega-6. Oba sta koristna za zdravje krvnih žil in srca.

3. Nizka vsebnost holesterola. Povprečni vnos 47 gramov sojinih beljakovin na dan zmanjša skupni holesterol v povprečju za 9% in raven LDL holesterola ali "slab" holesterol za 13%.

4. Zmanjšajte vroče utripanje. Nekatere študije z ženskami med menopavzo ali postmenopavzo so pokazale, da so imele pri povečanem vnosu sojinih izoflavonov iz obrokov ali dodatkov 10% do 20% zmanjšanje pogostosti in resnosti vročih utripov v primerjavi z ženskami, ki niso Povečali so svoj vnos soje.

5. Preprečite učinke endometrioze. Izoflavoni v sojinih proizvodih lahko pomagajo ustaviti delovanje naravnih estrogenov, ki so glavni vzrok predmenstrualne bolečine, metroragije in drugih simptomov endometrioze.

6. Nadzoruje sladkorno bolezen in bolezni ledvic. Sojine beljakovine in njena topna vlakna pomagajo pri uravnavanju ravni glukoze in uhajanja ledvic, pomagajo pri nadzoru sladkorne bolezni in bolezni ledvic.

7. To je hrana, ki pomaga bolnikom z Alzheimerjevo boleznijo. Poraba sojinega lecitina za bolnike z Alzheimerjevo boleznijo lahko pomaga pri krepitvi ravni acetilholina, ki je nevrotransmiter.

8. Ima visoko hranilno vrednost. Ima veliko količino mineralov in vitaminov; poleg tega beleži pomembne ravni kalcija, železa, magnezija, kalija, fosforja, vitaminov E in B kompleksa.

9. Preprečuje zaprtje. Vsebuje visok odstotek vlaknin, kar daje prednost prebavnemu traktu.

10. Ponovno potrdite mišice. The Organizacija Združenih narodov za kmetijstvo in prehrano kaže, da imajo sojine beljakovine višjo količino aminokislin, ki pospešujejo okrevanje mišic po vadbi; Poleg tega imajo njegovi izoflavoni tudi antioksidativne učinke, ki pomagajo zmanjšati bolečino in vnetje.

Kot pri vseh živilih lahko presežek povzroči škodo, tako da lahko dobite koristi soje, je potrebno vzdrževati uravnoteženo prehrano in opraviti vsaj 30 minut dnevne vadbe.
 

Video Medicina: 10 ways to have a better conversation | Celeste Headlee (April 2024).