• Maj 3, 2024

Korenček ima visoko vsebnost vitamina A ali beta karotenov, zato je priporočljivo preprečiti in zmanjšati tveganje za srčno-žilne in degenerativne bolezni.

Po podatkih Ministrstva za kmetijstvo, živinorejo, razvoj podeželja, ribištvo in prehrano(SAGARPA) iz Mehike korenček spodbuja zdravje kože in vid. Prav tako vsebuje vitamin C, ki ščiti imunski sistem in vlakna, ki ohranja zdravo raven glukoze in holesterola.

V GetQoralHealth dajemo vam zdrav in hranljiv recept za uživanje koristi korenja. Dober tek!

"KREMA" MERZE IN POPE

SESTAVINE. \ T

(2 obroki)

4 korenje

2 krompirja

1 lovorjev list

½ L vode ali zelenjavne juhe

1 ščepec cimeta

Limonina lupina

POSTOPEK. \ T

1) Voda ali juho kuhajte z 1 lovorovim listom, medtem ko luščite in razrežite krompir.

2) Ko ste pripravljeni, dodajte krompir.

3) Korenje očistite in narežite na koščke, da se hitreje kuhajo

4) Dodajte korenje v juho in kuhajte 10 minut.

5) Odstranite lovorjev list in utekožite "kremo", dokler ni gladka.

6) Dodajte ščepec cimeta in soli, če je potrebno.

7) Kuhanje nadaljujte še 5 minut, da preprečite lepljenje kreme.

8) V času serviranja dodajte ščepec limonine lupine.

Ponuja se toplo ali hladno s cvetočimi kremami (½ skodelice).

Ne pozabite izbrati svetle in intenzivne oranžne korenje, čvrste in brez izboklin. Operite jih z vodo, milom in vlakni; Dobro izperite. Meseci največje proizvodnje korenjaka so april, maj, avgust, september, oktober in november.In vi, ali ste v svojo prehrano vključili korenje?

PREHRANSKE LASTNOSTI (korenček)

(1/2 skodelice)

TEŽA: 55 g

ENERGIJA: 23 kcal

HIDRATI V OGLJIKU: 4,1 g

FIBRE: 1,5 g

Sledite nam na @GetQoralHealth, GetQoralHealth na Facebooku in YouTube

Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth

Video Medicina: VLOGMAS #1 Trenutna skin care rutina i kako sam oporavila kožu (Maj 2024).