• April 26, 2024

Recepti za izgubo teže?

Zelena solata je ena od živil, ki je najbogatejša v vodi (94,9%). Bogata je z vitaminom B1, vitaminom C in minerali, predvsem kalijem, kalcijem in fosforjem. Energija je nizka zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov (0,67%) in maščob (0,2%).

Glede na Dr. Jorge D. Pamplona v svoji knjigi"Hrana, ki zdravi" Zelena solata ima sedativne, somnolentne, laksativne lastnosti, izzove sitosti in prispeva minerale.

V GetQoralHealth za vas imamo naslednji recept s solato. Dober tek!

VELVACITES IN LETTUCE VELVET

(4 do 6 obrokov)

SESTAVINE. \ T

1 kg bučk

1 velika solata

1 punca s čebulo

1 strok česna

½ litra zelenjave

1 žlica (20 g) koruzne moke ali škroba

10 g narezanih mandljev

POSTOPEK:

1) Solato očistite in osušite, očistite in narežite bučke.

2) Čebulo in česen olupite in narežite.

3) Buče, čebulo in česen zavremo v loncu s posodo za juho.

4) Izklopite toploto, dodajte moko in dobro premešajte.

5) Nato dodajte solato in zmešajte, dokler ne dobite homogene kreme.

6) Če je predebel, dodajte juho in kuhajte še 5 minut.

7) V času serviranja vsako ploščo okrasite z nekaj mandlji.

Dodate lahko kvadrate panele ali svežega sira.

PREHRANSKA VSEBINA

(3 skodelice solate)

Energija: 23 kcal

Beljakovine: 1,7 g

Lipidi: 0,4 g

Ogljikovi hidrati 4,5 g

Fiber: 2,8 g

Solata ima tudi naslednje navedbe:

Nespečnost Porabi ponoči, kot eno jed.

Prebavne motnje Solata, ki jo jemlje pred obrokom, tonira želodec in pospešuje prebavo.

Zaprtje Zaradi vsebnosti vlaken in dobre prebavljivosti olajša prebavo.

Debelost Solata Proizvaja veliko sitosti in zelo malo kalorij.

Diabetes Zelena solata je ena najrevnejših živil v ogljikovih hidratih, zato jo lahko diabetiki porabijo brez večjih omejitev kot njihov apetit.

Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth.