Rumenjak ne povzroča slabega holesterola

• Maj 5, 2024

The jajce je živilo, ki je že dolgo časa omejeno diete prepričanje, da dvigne raven slab holesterol ; Vendar pa po študijah Univerze v Salamanci rumenjak lahko dejansko zmanjša raven trigliceridov , sprožilec srčnih napadov kot tudi holesterola in oksidativni stres .

Salomon Jakubowicz pravi, da nekateri ljudje prenehajo jesti rumenjak ker verjamejo, da dvignejo raven slab holesterol ; vendar ne vedo, da je bogata vitamini , beljakovin in to nima slabe maščobe brez sladkorja.

Pravzaprav obstajajo tudi druga živila, ki so v primerjavi z jajce , so odgovorni za dvig. \ t holesterola , poleg drugih slabih navad, kot so ne zajtrk , ne spanja dovolj vajo post ali imajo veliko trebušne maščobe.

V zvezi s tem kardiolog na Univerzi v Navarri, dr. Patricia Fernández Robredo, pojasnjuje, da jajce da lahko zmanjšate raven trigliceridov ker ima močan antioksidant , lutein .

The lutein To je spojina karotenoid bogata z zelenjavo, zlasti pa v rumenjak , zato je to edino živalsko živilo, kjer je prisotno. Ravno tako lutein Bolj se absorbira, če ga spremlja mast , tako da rumenjak predstavlja popoln medij, pravi Fernández Robredo.

Medtem ko je rumenjak Ima visoko koncentracijo holesterola (424 miligramov na 100 gramov), njegova visoka koncentracija v omega 3 in 9 nenasičenih maščobnih kislin je povezana z določenimi lastnostmi za povečanje. \ t dober holesterol . Zato jajce je idealna hrana, ki jo je treba zmerno vključiti v a prehrana uravnotežen

Želite izgubiti težo? Prijavite se z nami in uživajte v novem orodju GetQoralHealth

Video Medicina: что будет с сосудами если кушать по 2-3 яйца каждый день? полезные советы диетолога Скачко (Maj 2024).